中国有很多城市以酒闻名，但是，能够被称为“酒都”的却是凤毛麟角。酒都不仅需要酿制的酒出名，还要有丰富的酒文化和历史底蕴。经过漫长岁月的发展，贵州仁怀、山西汾阳、江苏宿迁、四川宜宾四座有着悠久酿酒历史的古都最终被评为“中国四大酒都”。
贵州仁怀
仁怀位于贵州省西北部，隶属贵州省遵义市 ，赤水河中游，大娄山脉西段北侧，背靠遵义，属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带，是黔北经济区与川南经济区的连接点，是红军长征“四渡赤水”战斗过的地方，是茅台酒的故乡，2004年7月，被正式认定为“中国酒都”。
目前，仁怀市白酒行业直接从业人员近3万人，间接从业人员超过10万人。白酒产业是仁怀的优势产业、特色产业、支柱产业。因为白酒产业的发展壮大，仁怀作为一个绝少有烟囱的县级市，占据着贵州省经济强县（市）的头把交椅。
山西汾阳
汾阳是山西省县级市，中国最大的清香型白酒生产基地，闻名遐迩的汾酒、竹叶青产地，还有被誉为“中华名酒第一村”的汾酒原产地杏花村。
汾酒是汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表，因产于山西省汾阳市杏花村镇,又称“杏花村”酒。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。而汾阳，也在这千年间慢慢拥有了自己独特的酒文化，能够被称为“酒都”。
江苏宿迁
宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一，然而，它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月，洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。
宿迁是唯一同时包含两大名酒的地方，八大名酒中的洋河与双沟都在这里。三河两湖一湿地，得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。
四川宜宾
宜宾是中国酒文化的发源地之一，地处大西南地区的名酒带中心，有悠久的酿酒历史，几千余年来名酒代出。2009年12月，中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予“中国白酒之都”这一金字招牌给宜宾。
五粮液作为宜宾有代表性的酒，在国内外受到广泛好评，获得国内和国际白酒评比上的金奖337次。截至2012年全国酒类企业获‘中国驰名商标“的共计35个品牌，四川省上榜了16个品牌，其中宜宾就占据了7个品牌（五粮液、五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府）。所以宜宾在众多以酒闻名的城市中脱颖而出，获得“酒都”称号是实至名归的。
我国酒文化经过几千年的传承，分成了不同的香型，而这四大酒都，则分别是酱香型、清香型和浓香型的代表，向中国、向世界展现中国白酒的文化底蕴！