湖南人的性格特点，湖南人喜欢吃辣椒，而且是无辣不欢，所以湖南人的口味偏重，但是也不能一概而论，有些地方的人就不喜欢吃辣椒，比如四川人，他们就就非常喜欢吃辣椒，而且还有一个特点，那就是吃辣椒的时候不会上火，因为辣椒里面含有丰富的维生素c，可以帮助身体排出毒素，还可以以增强食欲，所以很多人都非常喜欢吃辣椒。
“楚虽三户，亡秦必楚”，司马迁在《史记》中八个字，铿锵有力，横贯时空，当时就说明，湖南人真的是霸得蛮。
“若道中华国果亡，除非湖南人尽死”，近代的杨度这14个字，电闪雷鸣，震聋发聩，后来历史真的证明，在湖南领袖的带领之下，解放了全中国。
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湖南人为什么会形成“恰得苦，霸得蛮，耐得烦”的精神气质？我分析总结了以下几个原因，大家看看对不对，欢迎在评论区讨论。
第一，地理原因。
湖南的地理环境培养了湖南人的刚烈、勇猛、彪悍、火爆、好斗、执拗、叛逆、拼命……的性格特征。
湖南地处全国中部，别称“丘陵省”，山高而水险，地贫而物少，为了生存，本地原住民多彪悍，从北方迁来的中原人士与当地的三苗人不断斗争与联姻，使得北方带来的文化与三苗的霸蛮习性互为融合，经过千年的演变，慢慢形成了湖南人独特的“霸得蛮”的脾气。所以有人说，湖南人天生就是打天下的料，一部近代史，半数湖南人。
第二，历史原因。
从夏商周开始，中华大地以中原正统文化为尊，四方皆为蛮夷，比如东夷、西戎、南蛮、北狄，所谓南蛮就是湖南，古代湖南还真的位置尴尬，被视为未开化的蛮夷之地，被中原传统文化所不齿。
“楚人不服周”，楚国的先人是武王伐纣的功臣，只是出身卑微，不受待见，也没有被隆重分封，赌气来到楚国地域。荆楚流传着一句话，叫做“不服周”。这句话流传了2000多年了，就是不服气的意思，来源于“楚人不服周”的真实历史写照。
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另外，我们可以在春秋战国的文学作品里面看到楚人被鄙夷的影子。
比如，所有的表达人愚蠢的寓言故事，要么是宋人，要么是楚人，讽刺宋人的最多，其次是楚人，比如“画蛇添足”和“刻舟求剑”就是讽刺楚人的。
当然他们讽刺宋人，是因为宋人是商朝的遗民，也就是亡国奴，被讽刺是有原因的。讽刺楚人，完全是因为看不起未开化的“南蛮子”。
第三，政治原因。
何谓“南蛮之地”，就是中原正统文化所谓的民风不开化的蛮荒之地。
周朝800年，荆楚一直被视为蛮夷，后来的历朝历代，湖南也一直不被朝廷所重视，直到雍正二年，湖南正式从湖广行省独立出来，单独作为一个省级行政区。
为什么湖南不受中原朝廷的待见，无非是因为穷山僻壤，物资缺乏，经济落后，文化落后，人才缺乏等等弊病。
当时，湖南不幸成为了发配充军的蛮荒苦寒之地，而被流放的这些官员又为湖南带来了先进的思想文化。
比如说春秋时期的屈原流放湖南十余年，最后在岳阳投江自尽，比如西汉的贾谊，唐代的著名军旅诗人王昌龄，还有抑郁不得志的杜甫在长沙漂泊，最后在岳阳的一条小船上去世，刘禹锡被贬到朗州（今常德），柳宗元被贬到永州等等等等。
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他们的到来，给湖南人带来了中原地区的先进文化，激励着很多本地人读书发奋图强，考取功名，长久的生活相处，加上他们本身对自身被贬的遭遇而愤懑与不平，有的甚至有悖逆之心，慢慢与湖南人的霸蛮精神互相作用，他们也渐渐被本地人霸蛮精神所同化。无形中强化了湖南人霸蛮精神和彪悍的风气。这个在近代得到证明，湖南人敢为天下先，第一个提出开眼开世界的人，在中华民族亡国灭种之际，率先揭竿而起，经过无数***志士的浴血奋战，最终团结全国各族人民建立了新中国。
第四，文化原因。
科举千余年，湖南只产生区区15名状元，而且是唐代才开始的。你知道“破天荒”的典故是怎么来的吗？说的就是唐宣宗时期，湖南一个叫刘蜕的书生，考中进士，这是湖南从未有过的事情，于是出现了“破天荒”的典故，现在铜官窑还可以看到刘蜕的事迹陈列馆。
历史上的湖南基本不出人才，即使出现也是凤毛麟角，远不及隔壁的江西省人才荟萃。但是在清朝末年开始，迎来了人才大爆发。“清季以来，湖南人才辈出，功业之盛，举世无出其右”。
岳麓书院在本土人才培养和湖湘文化精髓的形成方面起到巨大的孵化作用。
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北宋年间，北宋五子之一的周敦颐，开创了“北宋理学”思想。站在巨人的肩膀上，胡安国开创了湖湘学派。后来，朱熹、张栻分别在长沙岳麓书院、城南书院讲学，弟子千人，使得湖湘学派形成巨大的规模。“学术源流之盛，未有出湖湘之右者”，当时的学院盛况把湖湘学术推向 *** 。
特别是岳麓书院，不仅获得了朝廷的重视，而且还闻名天下，流传千古。
公元1015年，宋真宗下旨召见岳麓书院山长周式，并且御笔题写“岳麓书院”的门额，像这种荣誉不是每一家书院都能获得的，有了皇家文脉的支持，岳麓书院屹立几千年不倒。
有了数百年沉淀，湖湘文化蓬勃发展，形成了自己的思想体系，形成了自己的文化精髓。
最具代表性的是“经世致用，格物致知”。
明末清初，王夫之继承和批判了各家学说，独创了自己的思想体系，他是湖湘文化的精神导师和集大成者，近一百年来的湖湘文化和湖湘志士得的斗争中，有着他深深烙印。
王夫之思想体系最强大的核心，就是激发人们担当天下，救亡天下。王夫之最推崇的人格，就是拯救天下的豪杰。对后世，尤其是对近代中国的志士仁人产生了深远的影响。
激励着无数的湖湘英才扛起“经世致用”的大旗，要么为朝廷为百姓效力，要么寻求救国救民的真理、拯救国家黎民百姓于水火。
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清朝中后期，陶澍，魏源、胡林翼、曾国藩、左宗棠、谭嗣同、黄兴、杨昌济、***等等，护湖南经世致用派人才辈出，他们前赴后继，把湖南人“恰得苦，霸得蛮，耐得烦”精神用于寻求救国救民的道路上。
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