说起麻辣烫,
很多人隔三差五就得来一顿!
为啥?好吃啊!
里面料多!
还能自己选自己爱的菜!
但是,
你有没有遇见这种情况?
那些丸啊,肉啊,香肠啊,
看上去挺诱人的!
可是嚼着嚼着就觉得味不对!
最近有记者卧底张亮麻辣烫、
小猪憨尼麻辣烫,
揭露后厨许多不为人知的秘密。
(没wifi的小伙伴可以往下拉
有图文介绍)
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记者以应聘者的身份打入张亮麻辣烫内部,
麻辣烫的老板没有管记者要健康证,身份证,无需任何证件,
就让记者直接上岗做麻辣烫。
在张亮麻辣烫,记者发现虽然号称是骨汤熬制,
实际上大锅里就放一根骨头,
而且这同一根骨头用了好几天了。
而在另一家小猪憨尼麻辣烫,
一锅汤能用好几天,用的是千滚水。
在张亮麻辣烫店,
菜板不洗,辣椒不洗,有的菜洗一遍就完事儿了。
后厨人员竟说,不洗因为怕坏!
而在另一家小猪憨尼麻辣烫,
刚买的小白菜,直接摆上餐盘,洗都不洗!
想象一下!
未经清洗的或清洗不彻底的蔬菜
带着残留的农药,杀虫剂,泥土煮进大锅里!
看到这儿,你还愿意喝麻辣烫的汤吗?
面筋馊了继续卖?
菜品变质继续吃?
餐具洗后不消毒?
下面这个视频也很惊悚!
(没有wifi看下面图文!)
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在张亮麻辣烫,
后厨人员发现面筋馊了,不仅没有倒掉,
反而放进冰箱里,记者问“有味咋整?”
对方却说“有味他们也吃!”
那么顾客吃过的碗怎么刷呢?
这两家麻辣烫,都是准备两盆水,
一盆倒满洗涤剂的清水,另一盆清水供二次冲刷。
重点是,这两盆水就算很浑浊,也不会倒掉!
一直所有的碗筷都刷完,才会倒!
在小猪憨尼麻辣烫,
直接把洗完的碗筷用抹布擦干净,就上桌给顾客用了!
而且,你以为麻辣烫的菜都很水灵吗?
很多都是之前剩下来的菜,
有的粉皮里面还有不明物体。
很多人都喜欢吃麻辣烫,
建议大家还是尽量找干净卫生的饭店就餐!
而且麻辣烫
就算好吃也不能经常吃!
你在网上朋友圈里
经常能看到这样的消息。