
吃过别人做的。感觉非常好吃,就问别人要了方法。
用料
黄豆。 一斤红辣椒 根据喜好添加番茄 三四个白糖 一勺生抽 三勺盐 适量玉米油 适量葱 大的一根半姜 七八片
做法步骤

1、黄豆提前泡一夜,第二天放锅里加适量盐煮到发面即可,然后捞出来沥干,我放太阳底下晒了一会,所以有点发黄。

2、红辣椒切成这样。喜欢吃辣的可以换成小米椒。

3、番茄切成这样。一定要选用自然熟透的红番茄。

4、锅里多放点油,但是也别太多,先把切好的葱姜放锅里炸炸,

5、再放入红辣椒炸至辣椒变软。然后把黄豆放进去,让黄豆入味。最后放入番茄咕噜一会煮烂。把生抽,盐,白糖放进去煮一会充分入味就好了。
小贴士
吃不了建议放冰箱保存。但是也不要吃太久。