七月正值花椒成熟采摘期
在桐梓县花椒种植大镇容光镇和风水镇
漫山遍野的青花椒郁郁葱葱
花椒果缀满枝头，把乡村装扮得生机勃勃
走进容光镇云龙村
椒农们正忙着采摘
剪椒忙的不亦乐乎
不要小看小小一花椒
它是舌尖上的美味不可或缺的调味品
容光诚雄种养殖专业合作社理事长胡林
讲起花椒的好处头头是道
他还告诉梓妹
他们发展的九叶青花椒
它耐干旱、耐贫瘠、成活率高、产量高、见效快
旯旯角角都可以种
它不仅是生活调料，还可以做药
据了解，该镇花椒种植通过容光诚雄种养殖专业合作社牵头，以合作社＋大户＋散户的模式发展花椒种植。农户以书面申请的方式入社，用自己的土地种植花椒，由合作社提供花椒苗、技术、肥料等，成熟之后由合作社统一收购销售。
2016年以来，该镇通过合作社发展了8000亩花椒，主要分布在元木、云龙、云丰、螺丝、双垭、联龙六个村。目前入社的群众有891户。
云龙村八组的贫困户邓广发，妻子因病长期不能劳动，孩子上小学，全家人的生活全靠他一人种点粮食换点零花钱，生活十分拮据。2017年，在镇、村干部的帮助下，他把自家的8亩地全部种上了花椒，空闲时还帮花椒种植大户打理花椒，每天有100元左右的工资。
云龙村一组的张光普，2016年种了60多亩，去年收了2万多斤鲜椒，卖了12万余元。尝到花椒种植的甜头，他将种植面积扩大到了230亩，今年估计产量可达4万斤，收入24万元。
张光普种植花椒，不仅自己致了富，还解决了该村30余人的就业问题，每年支付人工工资10万元左右。
为发展壮大花椒产业，该镇还建起了花椒厂，占地4000平方米。并将发动更多的群众加入合作社种植花椒，带领更多的群众致富奔小康。
在风水镇荣保村，满山遍野的花椒挂满枝头，种植大户金方容正带着工人采摘，他今年发展了150亩九叶青花椒。
目前花椒已进入采摘期。在花椒厂房内，下枝、分剪、烘干、脱籽、筛簸，工人们有条不紊的工作着。
金方容兴致勃勃地给梓妹介绍到
按今年的长势，他们的花椒每株产量平均在8斤左右
通常5斤可以烘干成1斤干品
每亩可产出花椒干品135斤左右
主要是销往重庆江津市场
今年的价格大约每斤在31～32元
除去人工、肥料等成本
今年预计可以收益30多万
风水镇有花椒种植大户7户，散户有896户，通过大户带小户的方式发展花椒7800亩，进入采摘期的有1100亩，群众采摘的鲜椒重庆冉耀商贸有限公司按5元1斤订单收购。
近年来，桐梓县大力调整产业结构发展花椒产业。目前，全县花椒种植面积达62665亩，主要分布在容光、风水、花秋、坡渡、官仓、木瓜、高桥等乡镇。目前，进入采摘期的有8000亩。花椒种植成为桐梓农村群众致富门路之一，受到越来越多的老百姓青睐。