六九年五行属什么命

来源头条作者:北面小屋老祖宗说：“春打六九头。”是立春。

“立，始建也。春气始而建立也。”但就全国大多数地方来说春天的序幕还没有真正地拉开，还会出现“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。

杜甫描述过在长安和洛阳过立春日的盛况：“盘出高门，菜经纤手，一个个迭送白玉青丝，好不欢乐。可是现今经过了安史之乱，困居夔州，再也不能过那样的立春日了，悲愁之际，只有呼儿觅纸题诗遣怀。”

南宋范成大的《立春》诗反映了南方农村生活：“竹拥溪桥麦盖坡，土牛行处亦笙歌。曲尘欲暗垂垂柳，醅面初明浅浅波。日满县前春市合，潮平浦口暮帆多。春来不饮兼无句，奈此金幡彩胜何。”

在北方，立春吃春饼的习俗，名曰“咬春”。

第一口咬的是萝卜，然后才是春饼系列食品。咬口萝卜，取的就是古人说的“咬得草根断，则百事可做”之意。没有经历这个苦，春是不会来到的，春也就没有了意义。

萝卜古代称芦菔，苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”旧时药典认为，萝卜根叶皆可生、熟、当菜当饭而食，有很大的药用价值。常食萝卜不但可解春困，还可有助于软化血管，降血脂稳血压，可解酒、理气等，具有营养、健身、祛病之功。这也是古人提倡在立春时众人嚼吃萝卜的本来用意吧。

吃萝卜是顺气的，也是吉祥的。立春当天，选小水萝卜，细细白白，水灵灵嫩绰绰，辣意很少，细品倒有一股子甜味，不枉了一个“水”字，既为防病，又有迎接新春的意味。

小时候在北京、天津，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。每到立春前两天，挑担的人前面放着有点糠心萝卜，后面放着好萝卜，篓里面卖的都是两种萝卜，一种是天津的卫青，一种是老北京的心里美。这两种萝卜，经过整个冬天，好的贵，糠心的便宜，有些人家实在是买不到好萝卜，没辙，糠心的也要咬一咬的。

河北南部地区有“打春吃瓜，活到八十八”的民谚，瓜指的是南瓜，当地居民有在这天吃南瓜馅儿饺子或南瓜馅儿包子的习惯。

《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，便用面皮包着五彩缤纷的时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意五谷丰登，并将它互相赠送，取欢喜迎春、祈盼丰收之意。

这天吃春饼也是咬春，也有叫吃春盘的。这是从唐朝起，民间就普遍流传有吃春盘的食俗。到了清代，潘荣陛在《帝京岁时纪胜·正月·春盘》中载：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。”

吃春盘的习俗一直流传至今，但春盘的内容已发生了更大的改变，变为主要以青韭、豆芽、香芹等新春时令菜为主，外加肉丝、豆腐丝等合炒成盘，也可酌加海参、香菇、鸡丝等原料，因人而异，随意搭配。顺时而食，是心与自然的沟通，吃下与节令相合的食物，就是将整个四季放入了口中，但，一定要卷成筒，从头吃到尾，寓意“有头有尾”。

随着时代的发展咬萝卜的习俗的渐渐的少了，但是吃春饼、炸春卷的习惯确在发扬光大。饭店里面几乎都有炸春卷这道名吃，说明一年四季都可以吃。

现在家里面不想自己烙春饼的，就到市场上买现成的，回来整好几个配菜，既省时又省力还应景。

咬春的真正意义不在于吃什么满足味蕾。一个咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿，是中国人特有的一种风俗。因为从这一天开始“ 东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。”