您好,蔡蔡就为大家解答关于大白鹅和鸭子的区别，鹅和鸭子的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、一、形态特征不同鹅：成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。
2、能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。
3、雏鹅，刚刚孵化的鹅，黄色或黄褐交替绒毛，嘴扁，脚掌和嘴橘黄色。
4、2、鸭子：鸭有野鸭和家鸭之分。
5、野鸭的体型相对较小，颈短，家鸭体型相对野鸭较大。
6、雏鸭绒毛黄色，嘴扁，脚趾间有蹼。
7、脖子比鹅短。
8、二、生活习性鹅：食青草，耐寒，合群性及抗病力强。
9、生长快，寿命较其他家禽长。
10、体重4～15kg，孵化期一个月。
11、栖息于池塘等水域附近，善于游泳。
12、2、鸭子：雄鸭每年换羽毛两次；卵壳光滑；两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。
13、所有的鸭都在头一年内达到性成熟，仅在繁殖季节成对。
14、所有鸭，都在头一年内性成熟，仅在繁殖季节成对。
15、三、营养价值鹅：鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。
16、其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。
17、鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。
18、2、鸭子：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。
19、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
20、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
21、参考资料来源：百度百科-鹅 （家禽）参考资料来源：百度百科-鸭子 （脊椎动物）。
本文就讲到这里，希望大家会喜欢。